La Fondation Perceval dispose d’ateliers/centres de jours offrant des activités diversifiées favorisant réalisation de soi, valorisation et intégration sociale : « Se savoir utile en mettant à disposition, dans un cadre adapté, ses propres forces et facultés est un besoin légitime et une reconnaissance pour chaque adulte. »
Les ateliers/centres de jour de la Fondation Perceval permettent aux participants, encadrés par des maîtres socio-professionnels et éducateurs sociaux, de mener des activités professionnelles et extra-professionnelles variées dans un cadre artisanal, de service, agricole ou de développement personnel permettant à chacun d’exercer une activité adaptée à sa situation personnelle son choix. La Fondation Perceval collabore également avec les entreprises externes offrant ainsi des postes de travail diversifiés. Des ateliers artisanaux(menuiserie, poterie, tissage, feutrage, cuisine) offrent une large palette d’activités « métiers » manuelles qui permettent aux adultes de mettre en œuvre leur potentiel créatif et de produire des articles de qualité pour autrui. Ces emplois font suite à une formation initiale qui leur a permis d’augmenter le niveau de compétences pour pouvoir ensuite maîtriser leur métier et de maintenir leurs acquis le plus longtemps possible. Les ateliers « Terre » sont dévolus au maintien et à l’exploitation du jardin, des espaces verts et de la ferme. La particularité de ces ateliers est que l’activité principale se passe à l’extérieur : entretien des espaces verts, production maraîchère et agricoles, soins aux bétail etc. L’atelier Service est actif sur l’ensemble de l’institution en s’engageant dans des travaux variés : soutien aux activités des ateliers « Terre », entretien et réparation (machine agricoles), petits chantier, recyclage... alors qu’un atelier de service « Epicerie » complète l’offre où les travailleurs assurent l’approvisionnement alimentaire et de ménage pour les foyers. Nos centres de jour proposent des activités adaptées aux personnes retraitées, à la santé fragile ou ayant d’autres problématiques associées (autisme par ex.). Ils proposent des activités adaptées, structurées et stimulantes qui s’inscrivent dans un accompagnement individualisé en lien avec les besoins biologiques, psychosociaux et spirituels. Le programme inclut des activités artistiques, manuelles, physiques, culturelles et sociales telles que (peinture, création de cartes de vœux, photographie, balades, gymnastique, petit jardinage etc.